Jerome Mader har blivit en favorit hos oss. Supersympatisk ung man som vi besökte och fick vara med och skörda i höstas. Fokus på Riesling men alla hans viner är i fruktdriven, klassisk stil med mycket smak. Jerome producerar förutom de vita vinerna en helt superb Pinot Noir.

Schoenheitz ligger i Wihr au-Val i Munster-dalen strax utanför Colmar. Vinbgårdarnan förstördes nästan helt under första världskriget då att omfattande slag utspelade sig i dalen. Vinmakare nu är sonen i familjen, Adrien Schoenheitz som därmed är tredje generationen vinmakare. Oerhört bra och klassiska viner, och helt fantastisk bra Pinot Noir!