Ried Spiegel Grüner Veltliner 2025
Ried Spiegel är en av de högst belägna vingårdarna i Feuersbrunn. Namnet "Spiegel" går tillbaka till fornhögtyska ordet "Spekulare" som betyder "längst vy". Alte reben betyder gamla vinrankor, vilke ger naturligt lågt skördeuttag och har rötter som går längre ner i marken, och det är därifrån smak, mineral och komplexitet kommer...
Blandningen av löss-jord och rött tertiärt grus i kombination med den närliggande skogen är perfekt för att odla fräsch och fruktig Veltliner med mineraler och kryddighet som aldrig blir alltför rik och tung. Bra fisk och skaldjursvin.