Prima 2019

This product has no valid combination.




Många tycker att det här är vårt största fynd. Vi säger inte emot. Prova själva.

Så mycket smak, koncentration och elegans är svårt att hitta. Det är ett vin från egendomen San Roman i Toro. Gjort på 85% Tinta del Toro och 15% Garnacha.14 månader på fransk och amerikansk ek ger en rondör som gör detta till ett remarkabelt fynd.

Även om detta är ett relativt lågt prissatt vin, så är det här ett mycket koncentrerat och kraftfullt. Det passar bra till kraftigare maträtter, såsom t ex en grillad entrecote med rostade rotsaker och en sås med ädelost. 

Man har gått ifrån lagring på små fat och använder större fat för att får en ännu bättre integrerad ek i vinet. Det förefaller vara ett bra drag för The Wine Advocate anser att det är den 2018 var bästa Prima som gjorts hittills och gav det 92 poäng. 2019 har de inte recenserat ännu, men det får aldrig mindre än 90 poäng.