Montefalco Rosso 2010

Montefalco Rosso återspeglar kvaliterna från Montefalco området. 70% bas av klassiska Sangiovese druvan med 15% Sagrantino och 15% Merlot för att accenturera den speciella terroiren i Montefalco DOC. 15% av vinet har mognat i ekfat för att sedan blandas till det perfekta vinet som får ligga på ståltank innan det tappas i flaska. Doft av mogna röda frukter. Smaken är mjuk, fyllig med god komplexitet.Prova gärna en Grillad marulk eller annan kraftfull fisk  med Panzanella en toscansk brödsallad med solmogna tomater, oliver, sardeller, balsamicovinäger och olivolja