Lavico IGT Rosso 2018

 Merlot och Cabernet Sauvignon som fått mogna i 10-12 månader i små franska ekfat. Därefter har vinet fått vila i flaskor 6 -8 månader. Ett strålande exempel på hur bra de klassiska Bordeaux-druvorna trivs i den här delen av Italien.Färgen är nästan självlysande, intensivt röd. Kompakt doft med viss sötma. Toner i doften av svarta vinbär, rostade fat och kakao. Komplex och stark smak med toner av mineraler.Ett vin som bör avnjutas till kött, gärna vilt sådant.