Il Margone Chianti Classico Gran Selezione 2011

100 % Sangiovese från utvalda delar av egendomen, produceras bara riktigt bra årgångar. Gran Selezione är en klassificering som infördes med årgång 2010 i Chianti som den allra högsta nivån på kvalitet.Vinet görs på lite annorlunda sätt jämfört med övriga viner. Det är jäst på ekfat, vilket ger en extra rondör och komplexitet till vinet. Lagrat 11 månader på franska barrique-fat, och totalt över 30 månader innan det släpps till försäljning.Il Margone Gran Selezione 2010 placerade sig som BÄSTA vin i Decanters stora provning av alla Gran Selezione.Årgång 2011 verkar vara i samma nivå, den fick 93 poäng i Decanter.