Villa Torre 2023, Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico superiore

Ett vin gjort på 100% Verdiccio, vilket anses som ett av främsta vita druvorna i Italien, från medelhögt belägna sluttningar mor öst. Handskördade druvor. Jäsning i ståltank under kontrollerad temperatur. Ingen eklagring för att behålla den druvtypiska karaktären. Vilar på flaska i minst 3 mån innan försäljning.

Ljusgul färg med gröna toner. Doften kännetecknas av fräsch frukt, gröna äpplen och en lätt blomdoft från Hagtorn. Verdicchio passar generellt bra till fiskrätter men även till sparris, räkor, tryffel eller varför inte en kycklinggryta.

2020  och 2021 fick 90 poäng i Vinous. 2023 inte bedömd än.