Chianti Classico 2020

Rodanos Chianti Classico är ett helt lysande vin. En blend på 90% Sangiovese och l0% Canaiolo och Colorino. Vingården ligger mot sydväst vilket är ett optimalt läge. Vinet lagras på 80% stora fat från Slavonien och 20% på franska ekfat. Resultatet är ett generöst vin med massor med varm frukt, körsbär, plommon, tobak, cederträ och massor med mineraler. Oerhört välgjort vin med bra balans och stor komplexitet. Ett otroligt bra vin på den här nivån, och för priset....

Gör gärna en lite "seriösare" Bolognese med rödvin, rotsaker och lite fickhackad kycklinglever tillsammans med de "vanliga" ingredienserna och njut det till detta strålande vin.
Årgång 2019 fick 91 poäng i Vinous, 2020 är en lysande årgång så sannolikt i samma nivå. Det här är ett fyndvin!