Acuité Grand Cru
Tidgare hetta det här La Grand Cuvée. En blend på 70% Pinot Noir Grand Cru från utvalda bättre delar av vingårdarna i Verzennay och 30% Chardonnay Grand Cru från Le Mesnil Sur Oger. Chardonnay-druvorna får man tag på genom ett utbyte med Bonnaire som i gengäld får lite Pinot Noir Grand Cru. En kraftfull champagne med mycket mineraler, men oerhört elegant. Kan gärna lagras ett antal år, för den som har tålamod. Passar bra till kycklingbröst med gräddsås.
OBS! Endast 10 lådor finns
OBS! Endast 10 lådor finns