Grand Cru Bougros 2016
Bougros är kanske den Grand Cru som är mest tillgänglig som ung. Vinet är lagrat i 12 månader på ek, 3-4 år gammal och man har under lagringen gjort "batonnage", d v s rört om jöstfällningen för att ge vinet en fylligare och "krämigare" struktur och smak. Fatkagringen ger en touch av ek, men vinet är i allt en mycket klassiskt Chablis.Ett stort vin som kan lagras upp mot 10 år utan problem. Passar bra till majskycklingbröst med vitvinssås och pressad potatis.
Denna produkt har ingen giltig kombination.
Bougros är kanske den Grand Cru som är mest tillgänglig som ung. Vinet är lagrat i 12 månader på ek, 3-4 år gammal och man har under lagringen gjort "batonnage", d v s rört om jöstfällningen för att ge vinet en fylligare och "krämigare" struktur och smak. Fatkagringen ger en touch av ek, men vinet är i allt en mycket klassiskt Chablis.Ett stort vin som kan lagras upp mot 10 år utan problem. Passar bra till majskycklingbröst med vitvinssås och pressad potatis.