Fritz Wassmer

Description for Fritz Wassmer

Baden ligger i södra Tyskland och vinområdet ligger på andra sidan Rhen, mitt emot Alsace. Ett klimat som med mer eftermiddags- och kvällssol har ett något varmare klimat. Här har Fritz Wassmer på kort tid etablerat sig som en av Badens, och Tysklands, främsta vinproducenter. Det sistnämnda stärks av att han i engelska Decanter, som är en av världen främsta vinpublikationer, nyligen hade med ett vin som de ansåg som Tysklands främsta vita vin i sin stora årliga provning.
Baden i allmänhet, och Fritz Wassmer i synnerhet har visat sig vara ett fantastiskt område för bl a de klassiska Bourgogne-druvorna, Pinot Noir och Chardonnay, men det finns även mikroklimat som passar för flera andra druvor som ni kan se i webshopen, och ännu mer på https://www.weingutfritzwassmer.de/.
Vi är oerhört nöjda av att ha fått till ett samarbete med en av de största stjärnorna i Tyskland just nu. OM ni hittar andra viner på deras websida som intresserar er, skicka oss ett mail på info@cavarosawine.se så kan vi se om vi kan köpa det också.

Short Description for Fritz Wassmer

Baden ligger i södra Tyskland och vinområdet ligger på andra sidan Rhen, mitt emot Alsace. Ett klimat som med mer eftermiddags- och kvällssol har ett något varmare klimat. Här har Fritz Wassmer på kort tid etablerat sig som en av Badens, och Tysklands, främsta vinproducenter.
Wassmer har på kort tid blivit en stor favorit hos våra kunder, och hos oss själva också....

Image for Fritz Wassmer

Fritz Wassmer

Spätburgunder 2022

En mycket elegant Spätburgunder (Pinot Noir) med klassiska dofter som man bara hittar hos den druvan, hallon, björnbär och kanske bigarråer också. Bra syra och komplexitet och en härlig smak som sitter i ett bra tag. Ett mycket bra vin med alla bitar på rätt plats

Schlossberg Staufen Chardonnay 2022 3-pack

Englands största vintidning, och en av världens största, Decanter utnämnde i december 2021 de bästa vinerna i olika länder och områden. Tysklands bästa vita vin "Best in show" blev överraskande nog inte en riesling, utan just detta vin, av årgång 2018. De gav vinet 97 poäng

Grauer Burgunder 2023

Grauer Burgunder (Pinot Gris) från Baden i helt torr stil. Frisk, fruktig doft med inslag av gråpäron, honungsmelon och persika och bra kryddighet.

Sommerhalde Bombach Spätburgunder 2018 3-pack

Ett av Wassmers mest hyllade viner. En storslagen Pinot Noir som visar vilken enorm potential det finns i Baden.

Mixad låda Fritz Wassmer

En blandad låda med två flaskor vardera av Grauer Burgunder, Weissburgunder och Spätburgunder Reserve.

Spätburgunder XXL 2017

En helt enastående god Pinot Noir producerad på druvor utvalda från bättre delar av Wassmers vingårdar.

Chardonnay 2023

Chardonnay har visat sig ha mycket goda förutsättningar hos Fritz Wassmer. Redan på den här nivån hittar vi ett härligt vin med inslag av mandel och tropisk frukt. Elegant, välbalanserad smak med mineraler och viss smörighet. Passar bra till en stekt rödspätta med brynt smör.

Spätburgunder Reserve 2022

Tydlig, läcker Pinot-doft med körsbär, jordgubbar och lite kryddiga toner. Komplex, fyllig smak med bra frukt och lite kryddig avslutning. Perfekt vin för fågel, grillad tonfisk eller stekt lax med rödvinssås

Weissburgunder 2022

Weissburgunder, eller Pinot Blanc som den heter på andra sidan Rhen. Friskt fruktdrivet vin med doft av vit persika, honung och bivax.