Domaine Mosnier
Description for Domaine Mosnier
Sylvain Mosnier grundade egendomen 1978, och sedan 2004 är dottern Stephanie vinmakaren och driver företaget ihop med sin make Christophe som jobbar med försäljning och marknadsföring.
Mosnier förfogar över ca 20 ha vingårdar, huvuddelen klassificerad som Chablis, men även en liten del Petit Chablis och delar i Premier Cru-vingårdarna Côte de Lechet och Beauroy. Vinerna man producerar håller riktigt hög kvalitet och är alla klassiska ursprungstypiska viner, precis som det ska vara med riktigt bra klassisk Chablis. Från mars 2020 är man certifierad enligt HVE, en klassificering från franska jordbruksverket för hållbart jordbruk. Ni kan läsa mer om HVE här https://agriculture.gouv.fr/hev-certification
Mosnier förfogar över ca 20 ha vingårdar, huvuddelen klassificerad som Chablis, men även en liten del Petit Chablis och delar i Premier Cru-vingårdarna Côte de Lechet och Beauroy. Vinerna man producerar håller riktigt hög kvalitet och är alla klassiska ursprungstypiska viner, precis som det ska vara med riktigt bra klassisk Chablis. Från mars 2020 är man certifierad enligt HVE, en klassificering från franska jordbruksverket för hållbart jordbruk. Ni kan läsa mer om HVE här https://agriculture.gouv.fr/hev-certification
Short Description for Domaine Mosnier
Sylvain Mosnier grundade egendomen 1978, och sedan 2004 är dottern Stephanie vinmakaren och driver företaget ihop med sin make Christophe som jobbar med försäljning och marknadsföring. Underbara superklassiska Chablis-viner. Chablis och många andra vinoråden har under senare år drabbats mycket hårt av vädret med kraftigt reducerade skördar. Bl a endast 25% skörd 2021 på grund av sen frost i april. 2021 blev generellt ett mycket svårt år i stora delar av Frankrike. Det låter så här långt som att 2022 kommer att bli bättre.
Image for Domaine Mosnier
