Clos Dominic är en mycket liten producent i området Priorat, ca en timme söder om Barcelona, och rakt upp i bergen. De har en enda vingård, som är som en amfiteater, med enbart gamla vinrankor som växer fritt, s k "bush vines".
De har slutat skicka sina viner till publikationer för recensioner, de säljer alltid slut på kort tid ändå...