Roter Saphir Roter Veltliner 2021

This product has no valid combination.




Det här är ett riktigt mäktigt vin! Saphir-vinerna är Florian Bauers innovativa idé. Roter Veltliner, specialitet från regionen, som har valts ut från de bästa delarna av vingården, skördat med låga volymer för mer koncentration. Helt spontanjäst, på ekfat med lång kontakt med jästfällningen gör det här till ett storslaget vin med lång lagringspotential. Stort, kraftigt, smakrikt vin som passar till kyckling, kalv och fläskkött, samt till smakrika rätter av fisk och skaldjur.


En lite rolig historia är att etiketten, figuren, är inspirerad av Storm Troopers i Star Wars vilket är en av Florians passioner, vid sidan om vinet...