• Josef Bauer

    Liten och mycket noggrann producent som gör stora viner med mycket karaktär till mycket bra priser.

  • Philippe Gamet

    Smakrika champagner med mycket Pinot Meunier

  • Michel Arnould

    Michel Arnould fortsätter att imponera med sina Pinot Noir-baserade champagner

  • Cantina Altarocca

    Cantina Altarocca - stora, moderna viner från Umbrien

  • Renzo Marinai

    Renzi Marinai - Stora viner från Chianti

Chozas Carrascal

Land: 
Spanien
Distrikt: 
Utiel-Requena

Producent från Utiel-Requena i södra Spanien, innanför Valencia. De fick för mindre än ett år sedan tillåtelse att sätta beteckningen DO Pago på de bästa av sina viner. Det är en mycket exklusiv klassificering för enskilda egendomar som producerar viner av mycket hög kvalitet och med unik karaktär. Det finns f n enbart 13 st egendomar med den klassificeringen i Spanien. Några gånger slår drömmar in. Julián López och hans hustru María José Peidro, en kemist förälskad i vin, såg deras speciella dröm slå in 1992 när de hittade den perfekta platsen att plantera de druvsorter som de ville. De hade genom många resor lärt sig tillräckligt för att skapa ett första klassens vineri från början. Deras ambitioner var att utan kompromisser göra de bästa möjliga vinerna. För att åstadkomma detta har de investerat i den senaste tekniken och omger sig av ett team med mycket hög kompetens som producerar viner med en markant personlig stil.

Ett strålande vitt vin från Chosas Carrascal- En blandning av Chardonnay, Sauvignon Blanc och...

En intressant blandning på 8 olika druvor, Bobal, Monastrell, Garnacha, Tempranillo, Cabernet...