• Michel Arnould

    Michel Arnould fortsätter att imponera med sina Pinot Noir-baserade champagner

  • Cantina Altarocca

    Cantina Altarocca - stora, moderna viner från Umbrien

  • Clos Dominic

    I Priorat ligger vår minsta producent, Clos Dominic. En vingård, urgamla vinrankor, tre grymma viner.

  • Tenuta di Tavignano

    Röda och vita viner från Marche vid Italiens östkust

Rosé Gran Reserva 2012

Leverantör: 

En blandning av 80% Pinot Noir och 20% av den lokala druvan Trepat.

Man skördar och genomför den första jäsningen separat, för att sedan göra den blend man vill ha och låta det blandade vinet genomgå en andra jäsning på flaska. Sedan lagrar man  vinet på flaskan med jästfällningen i mer än 30 månader.

I Robert Parkers Wine Advocate gav man deta vin 90 poäng, vilket är mycket högt för en cava.

Passar bra som aperitif, till pasta med skaldjur och lagrad ost, smakrik fisk och även till kyckling.