• Sebastién Dampt

    Sebastièn Dampt, urspungstypisk Chablis som får toppbetyg internationellt!

  • Tenuta Monteti

    "Tenuta Monteti remains arguably the single finest source for reasonably priced wines in Maremma."  The Wine Advocate

  • Poderi Rosso Giovanni

    Lionello Rosso gör Barbera-viner i världsklass!

  • Balthasar Ress

    Balthasar Ress, topproducent i Rheingau

  • Reynolds

    Reynolds - tradition och nytänkande ger härliga viner.

Lagar del Rey Verdejo 2016

Leverantör: 

Verdejo från Rueda är ett av de absolut bästa vita vinerna från Spanien. Här har vi ett vin som är gjort på druvor från mycket gamla stockar, över 50 år gamla. Man låter skalen ligga med musten för att ge lite extra smak i ca ett dygn vid rumstemperatur. När sedan jäsningen påbörjas sänker man temperaturen till 13 grader för att få ett vin med bra fräschör och friska fruktiga aromer. Efter avslutad jäsning får vinet ligga med jästfällningen i ca tre månader och en lite del av vinet får ligga på ekfat.

Härlig frisk doft med inslag av persikor och ananas och citrus. Mycket bra syra och frisk fruktig och lång smak. Ett mycket allsidigt vin som passar bra på egen hand men mycket lämplig till naturella skaldjur och fiskrätter, t ex en stekt spätta med remouladsås.