• Michel Arnould

    Michel Arnould fortsätter att imponera med sina Pinot Noir-baserade champagner

  • Château Puech-Haut

    "Easily one of my favorite estates in Southern France."

                                         Jeb Dunnuck - The Wine Advocate

  • Domaine Saint Damien

    Domaine Saint Damien producerar Gigondas, ett av Rhône-dalens mest intressanta och mest prisvärda viner.

  • Château de Camarsac

    Château de Camarsac - klassisk Bordeaux!

Klosterstück Spätburgunder 2015

Leverantör: 

Pfalz är ett av många områden i Tyskland där man producerar riktigt bra Pinot Noir (Spätburgunder). Schwedhelms har några vingårdar som visat sig producera frukt av riktigt hög klass, och bröderna vet uppenbarligen hur man gör vin av denna druva också för det här är ett mycket bra vin. Djup, fyllig doft av charkuterier, mörk frukt och kryddor. Fyllig, rik smak med packad frukt, kryddor och rostad ek. 

Bröderna är duktiga, men mycket intresserade av vad omvärlden tycker om deras viner. Vi föreslog att de borde tappa upp sin Pinot Noir på klassisk Bourgogne-flaska för att få rätt uppmärksamhet, och det valde de att göra just det med sina nya Pinot Noir-viner av årgång 2015.

Avnjut gärna detta vin till fågel, t ex ett ankbröst med hallonsås, eller helstekt majskyckling med gräddsås och ni kommer att få ett stort leende på läpparna. Det är så pass smakrikt och kraftigt att det passar bra även till en stekt ryggbiff.