• Michel Arnould

    Michel Arnould fortsätter att imponera med sina Pinot Noir-baserade champagner

  • Château Puech-Haut

    "Easily one of my favorite estates in Southern France."

                                         Jeb Dunnuck - The Wine Advocate

  • Domaine Saint Damien

    Domaine Saint Damien producerar Gigondas, ett av Rhône-dalens mest intressanta och mest prisvärda viner.

  • Château de Camarsac

    Château de Camarsac - klassisk Bordeaux!

Die Martha 2012

Toppvinet på Rhône-druvor från Hermanuspietersfontein. En blandning på Syrah, Mourvedre, Viognier och Grenache skördade på mycket låga 45 hl/ha. Mycket smak i druvorna närde skördas alltså....

Man blandar juicen tidigt och jäser den i fransk ek (50% ny, 50% 1-2 år gamla), därefter ytterligare lagriing i totalt 22 månader. Mycket seriöst vin alltså.

Stort vin med kraft, koncentration och komplexitet. Kryddor, viol, och lakrifts i doften. Lång, fyllig smak med mycket mineraltoner och drag av rostade fat. Kaftfullt, men elegant. Bra vinmakande. Gott!

Passar till smakrika rätter, gärna grillade,  på lamm eller nötkött.