Roter Saphir Roter Veltliner 2018

Roter Saphir Roter Veltliner 2018

Saphir-vinerna är Florian Bauers innovativa idér. Roter Veltliner, specialitet från regionen, som har valts ut från de bästa delarna av vingården, skördat med låga volymer för mer koncentration. Helt spontanjäst, på ekfat med lång kontakt med jästfällningen gör det här till ett storslaget vin med lång lagringspitential. Kraftigt, smakrikt vin som passar till kyckling, kalv och fläskkött, samt till smakrika rätter av fisk och skaldjur.