Pinot Noir Herrenreben 2018

Pinot Noir Herrenreben 2018

"Herrenreben" betyder adelsmännens vinrankor, vilket kommer av att ätten Ribeaupierre ägde marken å 1400-talet, då det redan var en berömd vingård. 
Pinot Noir som skördas vid mycket lågt skördeutag, koncentrerad frukt, som efter jäsning lagras i ekfat i 12 månader, varav 25% förnyas varje år.
Medelmörk klarröd färg. Härlig doft av violer, jordgubbar, lite örter och charkuterier. God, fyllig smak av jordgubbar, körsbär, kryddor och fat. 
En riktigt bra Alsace Pinot Noir i en elegant och välbalanserad stil. Passar bra till stekt kyckling, grillad tonfisk, ankkbröst och fläskfilé. 
Den bästa Pinot Noir från Alsace vi har provat, och en fantastisk Pinot Noir i alla avseenden. Bör lagras något år, och håller i minst fem år.
Vinet fick 92 av Wine Enthusiast och 89-92 av Vinous, de är ganska överens alltså. Väl värd de poängen enligt oss.