Cervidoni 2018, Rosso Piceno DOC

Cervidoni 2018, Rosso Piceno DOC

Ett vin på 70% Montepulciano och 30 % Sangiovese. Druvorna odlade på sand och stenjord.Handskördade druvor av bästa kvalitet. 12-14 dagars jäsning I ståltank för att sedan utvecklas I slavonska ekfat. 6 månader på flaska innan försäljning. Intensiv röd färg med doft av bär och sylt. Kryddigt.Behaglig smak med mjuka tanniner. Passar till pasta med salami, grillat kött med örtkrydda eller en tisdagkväll med spaghetti o köttfärssås.