Cava Duran

Beskrivning för Cava Duran

Odoo Members

Cava Duran är ett superexklusivt projekt av familjen Canals Canals i Penedes, det högt belägna vinområdet innanför Barcelona i Katalonien.

Det är det första vineriet som producerar enbart Gran Reserva Cava, vilket innebär att alla viner är lagrade minst 30 månader på flaska i kontakt med jästfällningen för att uppnå en komplexitet och rikedom i smak.

Denna producent valde vi ut bland en mängd andra för att erbjuda våra kunder en mycket speciell cava.

Vinerna från Cava Duran görs av Ramon Canals, som förutom i sina hemtrakter har praktiserat som vinmakare i Nya Zeeland, Australien, Californien och naturligtvis i Champagne.

Kortbeskrivning för Cava Duran

Cava Duran är ett exklusivt projekt av familjen Canals Canals i Penedes, det högt belägna vinområdet innanför Barcelona i Katalonien.

Bild för Cava Duran

Cava Duran

5V Gran Reserva 2012

Duran topp-vin. En riktigt häftig Cava! Delvis jäst på ekfat.

Rosé Gran Reserva 2012

En blandning av 80% Pinot Noir och 20% av den lokala druvan Trepat.

Mixed Box Cava Duran

Mixed box med 2 av varje av Origin Gran Reserva  2014, Rosé Gran Reserva 2012 och 5V Gran Reserva 2012.Tre helt olika Cavor!

Brut Nature Gran Reserva 2013

En blandning av de lokala traditionella cava-druvorna Parellada, Macabeu och Xarel-lo, samt Chardonnay och en liten del Pinot Noir.

Duran Origin Gran Reserva 2014

Duran "signatur-cava". En blandning på de traditionella Cava-druvorna Macabeo, Parellada och Xarel-lo, samt Chardonnay

Siana Montsant 2016

En blandning av druvorn Garnacha och Samsó (Katalanska för Cariñena)

Sentiments 2017 DOQ Priorat

En blend på Garnatxa och Samsó från en vingård i Priorat.

Canals Canals Classic Vintage Brut 2017

En klassisk Cava från Ramon Canals på Macabeo, Parellade och Xarel-lo. Lagrad över 12 månader på jästfällningen.

Sentiments Unics 2013 DOQ Priorat

Ramon Canals toppvin från Priorat. En blandning av Garntaxa, Samsó och Syrah