• Cava Duran

    Cava Duran producerar enbart Gran Reserva Cava, d v s lagrade minst 32 månader på flaskan, och fantastiska röda viner...

  • Château Puech-Haut

    "Easily one of my favorite estates in Southern France."

                                         Jeb Dunnuck - The Wine Advocate

  • Dirler-Cadé

    Dirler-Cadé producerar exceptionella Alsace-viner från helt ekologiska vingårdar

  • Escoces Volante

    Ecoces Volante - The flying Scotsman, spektakulära spanska viner!

  • Mader

    Vins Mader - Ekologiska ursprungstypiska viner från Alsace.

  • Schoenheitz

    Familjen Schoenheitz i Munster-dalen producer exceptionellt bra viner till exceptionellt bra priser...

Caburnio 2014

Caburnio 2014

Leverantör: 

Ett vin gjort på 65% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 15%Alicante Bouschet, 5% Petit Verdot och 5% Cabernet Franc.

2013 är ett mycket bra år i Maremma. Man hade inga som helst problen under hela växtperioden vilket resulterarde i mycket bra frukt, vilket man dessutom har sorterat manuellt för att bara få fram de bästa druvorna. 

Jäst helt med den naturliga jästen, 50% lagrat på franska fat och 50% lagrat på tank. Buteljerat helt utan filtrering. Precis som det skall vara med ett seriöst vin alltså!

Ett välbalanserat vin med bra syra och mycket karaktär av Maremma. Drag av torkade kryddor, oliver och tobak, och bra fuktighet med toner av blåbär och svarta vinbär.

Passar bra till klassisk Italiensk husmanskost, t ex en seriöst gjord Spaghetti Bolognese.

Årgång 2014 fick maximala 3 glas i Gambero Rosso!

 

 

159,00 kr
Minsta antal är sex st